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知多市の佐布里緑と花のふれあい公園体験工房で14日、梅干しづくりの講座が開かれました。講座には市内外から7人が参加しました。この講座は20年以上続いていて、開講当時から梅干しづくりを教えている魚住奈美さんたち3人が講師を務めました。
