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カゴメ株式会社の取り組み 長期保存可能な野菜の保存食

2023.03.08

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  • 長期保存のできる野菜の保存食

    避難生活で最も重要な備えの1つが「非常食」です。東海市が発祥の地であるカゴメ株式会社では、災害の備えとして活用できる長期保存を可能とした野菜飲料や保存食を開発しています。開発の経緯やこの保存食の必要性を聞きました。

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