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知多半島を彩る旬の食材を美味しくご紹介!!

2021.12.06

大府市

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◆12月放送「箱寿司」
 
阿久比町にあるミキライスでは、伝統を守ろうと地産地消にこだわった箱寿司を作っているほか、
新たな取り組みとして子どもや若者向けの色鮮やかなカップ寿司を作ったり、
地元の子どもたちに箱作り体験を実施しようと模索中です。
今月は、ミキライスの青木さんに箱寿司を紹介して頂きました。

■JAあぐりタウンげんきの郷でも販売しています
(数に限りがありますのでご確認ください。)
 http://www.agritown.co.jp/


◆11月放送 旬の食材は「卵」!


 

 
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