知多半島を彩る旬の食材を美味しくご紹介!!

2023.01.16

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◆1月放送「総集編」

 20202月に始まったこのコーナーもついに最終回!
 これまで28人の生産者の皆さんやげんきの郷のスタッフの皆さんに出演して頂き
 知多半島の旬の食材の魅力をお伝えしてきました。
 今回は最終回ということで、スタッフが選んだ食材をまとめた総集編をお送りします!

■協力:JAあぐりタウンげんきの郷
 http://www.agritown.co.jp/

■彩食半島youtube  こちら
 

◆12月放送「ユリ」

 今回は「ユリ」を育てる若手農家を紹介します。

 知多市の若手農家の平松さんが育てるのは「ユリ」です。
可憐でありながら華やかさもあり、多くの人を魅了するユリ。
そのユリを「生涯かけて栽培していきたい」と言う平松さん。
その言葉の裏には、どんな思いが込められているのでしょう。。

 

 知多市の若手農家の平松さんを訪ねました。

■協力:JAあぐりタウンげんきの郷
 http://www.agritown.co.jp/